• 军民鱼水深,浓浓双拥情

    军民鱼水深,浓浓双拥情

    2018-08-10

    军民鱼水深,浓浓双拥情。在第91个“八一”建军节到来之际,7月25日,黄山天丰食品股份有限公司在黄山工业园区管委会武装部长余群英的率领下来到黄山区武装部开展共建慰问活动,给他们送上节日问候和祝福。

    在随后的座谈会上,天丰食品介绍了公司2018年的市场销售情,并对区武装部多年来给予公司的支持表示感谢。对于即将到来的建军节,致以节日的问候。

  • 民企惦扶贫   浓浓年糕情

    民企惦扶贫 浓浓年糕情

    2018-08-10

       为纪念中国共产党成立九十七周年,继承和发扬党的优良传统和作风,提高基层党组织的服务能力,营造拚搏进取、创先争优的浓厚氛围。6月27日上午,天丰食品党支部组织党员来到位于谭家桥长罗村罗家组、章家组,慰问了章时青、徐德荣两名困难党员。每到一户,仔细询问生产、生活情况,并给每户送上公司自己生产的年糕。通过此次活动,让每一位党员深切的感受到农村基础建设通达的方便,更深刻感受到当的扶贫政策精准到户的感召力。纷纷表示,在今后的工作中要继续努力、不断学习,进一步加强基层党组织凝聚力,发挥党员先锋模范作用。

  • 年糕的特点

    年糕的特点

    2018-08-10

    1、黄山泉水   取自黄山山脚下山泉水,积淀岁月之精华,呈现自然之甘甜。天然弱碱,富含多种微量元素。
    2、精选绿色生态大米   优越的黄山景区生态环境,纯天然山泉水灌溉,真正的生态绿色农家大米。
    3、传统水磨工艺   坚持传统古法水磨工艺,全称不添加任何防腐剂与人工色素,保证了年糕的口感更细腻,更软糯。
    4、专业化年糕加工中心  出自有品牌“禧运年”年糕覆盖全国市场外,更为国内知名食品巨头OEM。
    5、品类齐全  中式的火锅年糕、切片年糕、烧烤年糕、速冻年糕,更有韩式年糕及年糕酱,品类齐全,种类繁多。

  • 年糕的由来

    年糕的由来

    2018-08-10

    新年必吃年糕,南北同风,据传这是从周代开始的,已有3000多年的历史。

      由于禾谷成熟一次称为一年,所以过年吃年糕就含有庆祝五谷丰登的意思。而年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,所以有吉祥如意的寓意。

      汉朝人对米糕有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代扬雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对年糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元6世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米糍,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。

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